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Der Frühling steht nicht mehr nur vor der Tür, sondern du sitzt schon im Garten mit einem coolen Drink und der Sonne im Gesicht. Und was würde genau dazu passen? Ein leckeres, saisonales Gericht – und gesund noch dazu! Deshalb unser Rezept des Monats April: „Frühlings-Salat mit gratiniertem Ziegenkäse“.