Hey, Foodies und Koch-Abenteurer! Geht’s euch auch so, dass ihr manchmal Lust auf etwas ganz Neues in eurer Küche habt? Dieses Gefühl, wenn man sich in der eigenen Stadt auf eine kulinarische Weltreise begibt, ohne einen Fuß ins Flugzeug zu setzen, ist einfach großartig. Multikulturelles Kochen hat seinen ganz eigenen Reiz. Es erweitert nicht nur unseren Geschmackshorizont, sondern erzählt auch Geschichten von fernen Ländern, ihren Traditionen und Menschen. Manchmal reicht schon eine Prise eines unbekannten Gewürzes oder eine seltene Zutat, um ein Gericht in ein Erlebnis zu verwandeln. In Tuttlingen habt ihr es nicht weit, um diese Erfahrungen zu machen. Unsere Stadt mag klein sein, aber sie hält einige Überraschungen für alle bereit, die ihren Gaumen mit neuen Aromen kitzeln wollen. Wenn ihr euch fragt, wo ihrin Tuttlingen exotisch einkaufen könnt, dann seid ihr hier genau richtig. Ich nehme euch mit auf eine kleine Tour durch die Stadt, um die besten Adressen für eure nächste kulinarische Expedition zu finden.
Russisch, türkisch, osteuropäische Spezialitäten
Starten wir unsere Entdeckungstour mit einer Anlaufstelle für Feinschmecker: Assorti Feinkost liegt in der Ludwigstaler Straße. Hier findet ihr russische, türkische und weitere Spezialitäten aus Osteuropa. Das Angebot ist reich an Dingen, die man nicht überall bekommt, von besonderen Gewürzen bis hin zu typischen Süßigkeiten. Wenn ihr die türkische Küche liebt, schaut euch die Inspirationen für Zigarrenbörrek oder Pide an. Auch für ein leckeres Baklava zum Nachtisch seid ihr hier richtig.
Adresse: Ludwigstaler Straße 15, 78532 Tuttlingen
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 10.00 – 18.00 Uhr
Samstag: 09.00 – 14.00 Uhr
Arabisch einkaufen
Ein weiteres Ziel, exotisch einzukaufen in Tuttlingen ist der Arabisch Markt in der Donaustraße. Dieser Laden ist eine Fundgrube für orientalische und internationale Produkte. Ihr sucht nach Zutaten für ein Linsen-Falafel-Gericht oder möchtet euch an einem würzigen Shakshuka versuchen? Hier gibt es die passenden Gewürze, Linsen und mehr.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 09.00 – 21.00 Uhr
Adresse: Donaustraße 3, 78532 Tuttlingen
Orientalischer Bazar
Ein Muss ist auch der Shan Bazar in der Oberamteistraße . Dieser Laden ist sogar auf TikTok aktiv, falls ihr euch dort inspirieren lassen wollt! Hier gibt es alles, was ihr für die orientalische Küche braucht, um zum Beispiel Baba Ganoush als Vorspeise zuzubereiten.
Adresse: Oberarmteistraße 27, 78532 Tuttlingen
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 09.30 – 20.00 Uhr
Orientalische Auswahl für die Küche
Wenn ihr euch nach orientalischen Aromen sehnt, dann ist der Safa Asiatische Supermarkt eure Adresse. Von Montag bis Samstag findet ihr hier alles, was das Herz begehrt. Frische hausgemachte Süßwaren sind der Knaller hier!
Adresse: Untere Hauptstraße 6, 78532 Tuttlingen
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 09.00 – 20.00 Uhr
Mediterrane Köstlichkeiten aus dem Süden
Für alle, die von den Aromen des Mittelmeers träumen, gibt es Mediterran Leckeres aus dem Süden in Tuttlingen-Möhringen. In der Bischofszeller Straße findet ihr einen Feinkostladen, in dem sich alles um Qualität dreht. Der Inhaber, Maher Ben Hamza, wählt seine Produkte persönlich aus. Hier kauft ihr sorgfältig ausgewählte Olivenöle, Weine, Antipasti und Pasta. Es ist nur Freitag und Samstag geöffnet. Es lohnt sich aber immer vorbeizuschauen, um Zutaten für spanische Tortilla oder Cevapcici zu kaufen.
Adresse: Bischofszeller Straße 5, 78532 Tuttlingen
Öffnungszeiten:
Freitag 15.00 – 18.30 Uhr
Samstag 10.00 – 13.00 Uhr
Eure kulinarische Reise in Tuttlingen
Tuttlingen mag keine Metropole sein, aber wenn es um exotische Lebensmittel geht, hat unsere Stadt eine Menge zu bieten. Es lohnt sich, von den üblichen Wegen abzuweichen und die kleineren, unabhängigen Geschäfte zu besuchen. Sie sind nicht nur Orte in Tuttlingen, exotisch einzukaufen, sondern auch, um neue Menschen kennenzulernen und Geschichten über die Herkunft der Lebensmittel zu erfahren.
Beim nächsten Mal, wenn ihr in der Küche steht und euch nach einem neuen Abenteuer sehnt, erinnert euch an diese Tipps. Statt nur nach einem Rezept zu suchen, macht euch auf die Suche nach einer Zutat, die ihr noch nie zuvor verwendet habt. Ich bin gespannt, welche kulinarischen Entdeckungen ihr machen werdet.
Ihr möchtet etwas Neues ausprobieren, wovon ihr die Zutaten in jedem Supermarkt bekommt? Lest hier einen unserer monatlichen Rezepttipps:
